Glutathione dapat membantu menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh normal, dan memiliki efek antioksidan dan detoksifikasi terintegrasi. Tidak hanya dapat digunakan dalam pengobatan, tetapi juga sebagai bahan dasar pangan fungsional. Ini banyak digunakan dalam makanan fungsional seperti menunda penuaan, meningkatkan kekebalan, dan anti tumor.
Saat ini obat glutathione buatan telah dikembangkan dan digunakan secara luas dalam praktik klinis. Selain menggunakan gugus tiolnya untuk mengkelat logam berat, fluorida, gas mustard dan racun lainnya, ia juga digunakan pada hepatitis, penyakit hemolitik, keratitis, katarak dan penyakit retina sebagai obat pengobatan tambahan.
Efek dan Fungsi Glutathione
Efek pemutihan. Melanosit kira-kira terletak di lapisan basal epidermis manusia. Saat kulit terkena sinar ultraviolet, melanosit akan mengeluarkan melanin.
Glutathione dapat mengganggu sintesis melanin, dan mekanismenya terutama meliputi: glutathione dapat secara langsung menghambat aktivitas tirosinase; mengganggu transfer sel tirosinase ke premelanosom; penghambatan tirosinase secara tidak langsung dicapai melalui efek antioksidannya.
Efek antioksidan. Proses penuaan suatu organisme merupakan akibat dari penumpukan radikal bebas yang terus menerus diproduksi oleh sel-sel jaringan tubuh. Glutathione ada dalam bentuk tereduksi (GSH) dan bentuk teroksidasi (GSSG).
Glutathione memiliki kapasitas antioksidan yang kuat dan telah terbukti menghilangkan spesies oksigen reaktif yang diproduksi di sel epidermis yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet.
Efek anti-penuaan. Spesies oksigen reaktif dapat bekerja pada protein, seperti menghidrolisis rantai peptida kolagen secara langsung atau menyebabkan rantai peptida putus langsung dari atom -karbon. Glutathione dapat menghilangkan radikal bebas dan mencegah oksidasi protein.
Dengarkan apa yang dikatakan para ahli
Glutathione adalah tripeptida yang terdiri dari tiga asam amino: asam glutamat, sistin, dan glisin. Ini adalah asam amino yang sangat penting untuk metabolisme normal tubuh manusia kita.
Ia berpartisipasi dalam reaksi redoks tubuh manusia kita, sehingga sangat penting untuk fungsi detoksifikasi, metabolisme glikolipid dan protein, dan metabolisme tubuh manusia kita.
Ada satu jenis glutathione yang disebut endogen, yaitu tripeptida yang tersusun dari tiga asam amino yang baru saja kita bicarakan, dan ada juga yang eksogen.
Ketika glutathione dalam tubuh kita tidak mencukupi, kita memberikan glutathione eksogen untuk berperan melindungi membran sel, menghilangkan radikal bebas oksigen, meningkatkan metabolisme, dan menstabilkan organ metabolisme tubuh.
Oleh karena itu, glutathione adalah asam amino endogen yang sangat penting dalam tubuh manusia. Tentu saja, bila tidak cukup, kita bisa melengkapinya dengan suplemen eksogen, yang bisa membantu kita melindungi membran sel hati dan melindungi hati.
