Asam Ferulat Alami

Asam ferulat alamibanyak terdapat pada tumbuhan di alam, dan nama kimianya adalah 4-asam hidroksi-metoksisinamat, yang merupakan asam fenolik yang biasa ditemukan pada tumbuhan. Karena asam ferulat kaya akan Angelica sinensis, dan sebagian besar diekstraksi dari Angelica sinensis, maka di kalangan akademisi disebut juga unsur angelica. Faktanya, asam ferulat tidak hanya terdapat pada Angelica sinensis, tetapi juga pada Chuanxiong, Equisetum, Cimicifuga, dan masih banyak obat tradisional Tiongkok lainnya yang semuanya merupakan turunan dari asam sinamat.

Beberapa ahli dan cendekiawan bahkan percaya bahwa asam ferulat merupakan salah satu komponen fungsional utama ferula, angelica, Chuanxiong, dan bahan obat Cina lainnya, serta memiliki fungsi biologis yang sangat penting. Tentu saja, asam ferulat jarang terdapat dalam keadaan bebas pada tumbuhan, dan terutama terdapat pada tumbuhan dalam kombinasi dengan oligosakarida, poliamina, lipid, dan polisakarida. Penelitian saat ini mengkonfirmasi bahwa terdapat dua turunan utama asam ferulat, yaitu natrium ferulat dan ester asam ferulat. Kedua turunan ini pada dasarnya mencerminkan dan mempertahankan karakteristik biologis asam ferulat.

Bahan aktif tumbuhan alami - asam ferulat telah diterapkan secara bertahap di bidang kosmetik kecantikan, terutama untuk memutihkan, menghilangkan bintik-bintik, melindungi dari sinar matahari, dan fungsi lainnya, yang telah memberikan vitalitas baru ke dalam industri kosmetik kecantikan modern yang maju pesat. batas.

Sifat fisik dan kimia asam ferulat sangat istimewa. Titik lelehnya adalah 174 derajat, hampir tidak larut dalam air, namun kelarutannya dapat ditingkatkan secara signifikan setelah pemanasan, terutama dalam pelarut organik, seperti etanol, eter, aseton, dan pelarut organik lainnya. Mudah larut dan memiliki ketahanan panas yang baik tetapi sensitif terhadap cahaya. Sebagai perbandingan, natrium ferulat bersifat relatif stabil, mudah larut dalam air, dan dapat disintesis secara buatan. Pada saat yang sama, asam ferulic memiliki daya serap cahaya yang baik, terutama untuk serapan ultraviolet 290-330nm, yang telah meletakkan dasar yang baik untuk penerapannya di bidang kosmetik.

Asam ferulic dapat diserap oleh tubuh manusia dan dapat dikeluarkan melalui urin pada waktunya. Ini tidak akan terakumulasi dalam tubuh manusia dan menyebabkan toksisitas kumulatif.

Secara khusus, asam ferulat mudah dimetabolisme oleh tubuh manusia, dan toksisitasnya sangat rendah, sehingga relatif aman untuk digunakan. Oleh karena itu, asam ferulat banyak digunakan dalam industri obat-obatan dan makanan.

Secara teoritis, asam ferulic memiliki tingkat kapasitas penyerapan transdermal tertentu, dan hasil penelitian beberapa ahli dan cendekiawan juga telah mengkonfirmasi kesimpulan ini. Misalnya, beberapa peneliti menemukan bahwa minyak atsiri Angelica sinensis secara signifikan meningkatkan penyerapan transdermal komponen yang larut dalam air, asam ferulic, namun efeknya tidak meningkat seiring dengan meningkatnya konsentrasi. Selain itu, beberapa peneliti menemukan bahwa kandungan asam ferulat menurun seiring dengan pemanjangan waktu tempel melalui studi tingkat penetrasi asam ferulat pada kulit dari tempelan yang mengandung asam ferulat, yang menunjukkan bahwa komponen fungsional utama obat, asam ferulat, telah diserap sebagian melalui kulit. Para peneliti juga menemukan bahwa tingkat penetrasi asam ferulat pada kulit berkaitan erat dengan waktu kerja kulit. Ini adalah 2,76 kali lipat dari 12 jam setelah 24 jam dan 4,15 kali lipat dari 12 jam setelah 36 jam, yang menunjukkan bahwa asam ferulat tidak hanya memiliki permeabilitas kulit yang baik tetapi juga penyerapan asam ferulat secara transdermal pada kulit meningkat seiring dengan perpanjangan waktu kerja. .

Saat ini, bidang penerapan asam ferulat terutama terkonsentrasi di dua bidang: bidang kedokteran dan kesehatan, serta industri makanan. Banyak obat jadi dan suntikan yang mengandung asam ferulat bermunculan di bidang kedokteran dan kesehatan. Selain itu, para peneliti telah menemukan bahwa banyak dari obat jadi ini mengandung asam ferulat dan menunjukkan fungsi biologis asam ferulat dalam penerapannya.
Dalam industri makanan, asam ferulat terutama digunakan dalam produksi vanillin alami, antioksidan, pengawet, zat pengikat silang, dan akselerator fungsi. Negara-negara maju seperti Eropa dan Amerika Serikat telah mengizinkan penggunaan obat-obatan tradisional Tiongkok tertentu, asam caffeic, dan biji vanila, yang mengandung asam ferulat tingkat tinggi, sebagai antioksidan. Jepang juga telah menyetujui penggunaan asam ferulic sebagai antioksidan makanan dan bahan tambahan makanan lainnya.

Asam ferulic menawarkan banyak fungsi dan efek, beberapa di antaranya memberikan jalan baru untuk penerapannya. Misalnya, efek antioksidan, efek penyerapan ultraviolet, proliferasi melanosit dan penghambatan tirosinase, efek antagonis endotelin, efek peningkatan sirkulasi darah, efek stimulasi sekresi hormon, dan efek anti alergi dapat membuka jalan bagi penerapannya dalam industri kecantikan dan kosmetik. Hal ini memberikan ide penelitian dan pengembangan baru serta jalur penerapan untuk kecantikan kulit, pemutihan, penghilangan bintik, dan anti penuaan.
Para ahli berspekulasi bahwa berdasarkan teori ilmiah sistematis dan penelitian eksperimental, penerapan asam ferulat yang benar dan rasional dalam bidang kecantikan dan kosmetik modern dapat membuka era baru penerapan asam ferulat, sehingga membuka prospek luas untuk pemanfaatannya.

Tag populer: asam ferulat alami, produsen, pemasok, pabrik asam ferulat alami Cina