Bubuk PGA

Asam poliglutamat ( - PGA), juga dikenal sebagai gom natto atau asam poliglutamat, adalah biopolimer tidak beracun yang larut dalam air, dapat terurai secara hayati, dan tidak beracun yang dihasilkan melalui fermentasi mikroba. Asam poliglutamat Gamma PGA adalah zat kental yang pertama kali ditemukan dalam "natto" - biji yang difermentasi. Asam poliglutamat Gamma PGA adalah polimer alami anionik khusus, yaitu homo poliamida yang dibentuk oleh ikatan amino antara gugus alfa amino dan gamma karboksil. Berat molekul gamma PGA berkisar antara 50.000 hingga 2 juta dalton. Natto merupakan makanan fermentasi kedelai tradisional yang biasa dikonsumsi masyarakat Jepang. Setelah fermentasi, natto mengandung lebih banyak vitamin (B2, B6, B12, E, K2) dan protein yang lebih mudah dicerna dibandingkan kedelai itu sendiri. Selain itu, natto juga mengandung berbagai enzim pencernaan, serta polisakarida khusus (Levan), enzim trombolitik (Nattokinase), dan asam gamma poliglutamat (gamma PGA) yang bermanfaat bagi kesehatan fisik. Ini memiliki efek yang sangat baik dalam meningkatkan kesehatan fisik dan telah menjadi populer untuk dikonsumsi dalam beberapa tahun terakhir untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Gamma PGA merupakan komponen utama koloid kental natto dan memiliki efek meningkatkan penyerapan mineral. Saat ini Jepang telah memasukkan gamma PGA ke dalam daftar bahan kesehatan yang meningkatkan penyerapan mineral. Struktur molekul unik - PGA memberinya kemampuan melembabkan yang sangat kuat. Menambahkan - PGA pada kosmetik atau produk perawatan kulit dapat secara efektif meningkatkan kemampuan melembabkan kulit dan meningkatkan kesehatan kulit.

Dalam industri makanan, gamma PGA adalah jenis bahan tambahan makanan sehat baru. Tidak hanya dapat meningkatkan cita rasa makanan, nutrisi, mempercantik tekstur, dan menjaga bentuk tubuh, tetapi juga dicerna menjadi asam glutamat tunggal, yang diserap di saluran pencernaan tubuh manusia.

Menambahkan gamma PGA dalam jumlah yang tepat ke makanan bertepung dapat mempertahankan penampilan, meningkatkan tekstur, dan memperpanjang umur simpan. Selain itu, hal ini dapat mengubah sifat reologi protein gluten dan meningkatkan kapasitas pengikatan air pada mie; Menambahkan gamma PGA atau produk degradasinya dalam jumlah yang sesuai ke beberapa makanan bermineral tinggi dapat meningkatkan penyerapan mineral di usus kecil, terutama meningkatkan penyerapan kalsium di usus.

Pada saat yang sama, gamma PGA memiliki bau yang lebih ringan dibandingkan beberapa bahan antibeku yang umum digunakan seperti gula, garam anorganik, dan protein, serta memiliki pengaruh yang kecil terhadap rasa makanan itu sendiri. Ini juga dapat mengurangi kepahitan zat pahit seperti asam amino, kina, peptida, dan kafein, dan dapat digunakan sebagai pengawet, pengental, zat antibeku, penstabil, dll. Mengonsumsi gamma PGA dalam jumlah sedang juga dapat mengurangi pengendapan lemak dan gula darah dalam tubuh manusia, menurunkan kadar lipid darah dan gula darah.

1.Menutupi rasa dan meningkatkan rasa dan rasa makanan

Gamma PGA dapat digunakan sebagai bahan penutup rasa, yang dapat menutupi sebagian besar rasa pahit dari zat pahit seperti asam amino, peptida, mineral, vitamin, dan kafein. Natrium klorida dan kalium klorida berperan penting dalam makanan, namun sifat pahit logamnya menghambat penerapannya secara lebih luas. Menambahkan gamma PGA dalam jumlah yang sesuai dapat menutupi rasa pahitnya, menghilangkan bau tidak sedap, meningkatkan cita rasa produk, dan meningkatkan penggunaannya dalam makanan. Gamma PGA juga dapat meningkatkan keseimbangan rasa dengan memperpendek durasi manis pemanis berintensitas tinggi seperti aspartam dan sukralosa.

2.Meningkatkan ketahanan beku

Ketahanan beku Gamma-pga terkait dengan retensi airnya, pembentukan sejumlah besar ikatan hidrogen antara rantai polimer, air tetap, gula dan molekul garam anorganik, sehingga memiliki kemampuan retensi air yang kuat, sebagian besar zat dengan tinggi kinerja antibeku juga memiliki fungsi perlindungan suhu rendah, efeknya lebih baik daripada sukrosa, sorbosa, glukosa dan bahan antibeku lain yang biasa digunakan, secara efektif dapat memperpanjang umur simpan makanan.

3.Meningkatkan penyerapan kalsium di usus

Fitat dan oksalat dalam makanan membentuk kompleks yang tidak larut dan sulit diserap dengan kalsium di usus, sehingga dapat mengurangi penyerapan kalsium di usus. Gamma PGA dapat menunda pembentukan kalsium fosfat, dan bila konsentrasi gamma PGA mencapai tingkat tertentu juga dapat mengurangi pembentukan kalsium fosfat. Selain itu, gamma PGA sendiri juga dapat membentuk kelat larut dengan ion kalsium bebas di dalam tubuh, yang bermanfaat untuk meningkatkan kelarutan kalsium di usus halus, meningkatkan penyerapan kalsium, menjaga keseimbangan kalsium dalam tubuh, dan memastikan metabolisme fisiologis normal. Oleh karena itu, gamma PGA dapat secara signifikan meningkatkan penyerapan dan penyimpanan kalsium dalam tubuh manusia, meningkatkan kepadatan tulang, meningkatkan perkembangan tulang pada remaja, mengurangi kehilangan kalsium pada orang paruh baya dan lanjut usia, serta mencegah terjadinya osteoporosis. Dibandingkan dengan CaCO3, - PGA Ca memiliki tingkat penyerapan dan pemanfaatan yang lebih tinggi, sehingga beberapa peneliti meyakini dapat digunakan sebagai suplemen kalsium.

4. Menurunkan gula darah

- PGA dapat meningkatkan sensitivitas insulin sel dan meningkatkan sekresi insulin, sehingga - PGA dapat mencegah dan meringankan sindrom metabolik seperti diabetes tipe II dan gejala penyakit Alzheimer dengan menurunkan kadar glukosa darah. Natto, produk fermentasi kacang tradisional di Jepang, kaya akan gamma PGA. Mengonsumsi natto dengan kandungan gamma PGA yang tinggi dapat menurunkan kadar glukosa darah postprandial. Para ahli telah mengevaluasi efek penghambatan konsumsi nasi natto dengan kadar - PGA (LPGA) yang rendah dan tinggi dan - PGA (HPGA) terhadap kadar glukosa darah postprandial dan respons insulin. Peningkatan luas kurva glukosa darah dan insulin dalam waktu 45 menit setelah makan pada HPGA lebih rendah dibandingkan pada LPGA.

DHL/FEDEX /EMS /E-PACKET / MELALUI UDARA / MELALUI LAUT

Kurang dari atau sama dengan 50kg, disarankan pengiriman Ekspres (DHL / FEDEX), biasanya disebut layanan DDU.

Kurang dari atau sama dengan 500kg, disarankan pengiriman udara, biasa disebut layanan CIF.

>500kg, disarankan pengiriman laut, biasa disebut layanan FOB, CFR, atau CIF.

Untuk produk bernilai tinggi, silakan pilih pengiriman udara dan pengiriman ekspres agar aman.

1. Pengalaman Profesional:

Kami memiliki pengalaman industri selama bertahun-tahun dan berpengalaman dalam tren pasar dan kebutuhan pelanggan.

Tim kami terdiri dari para profesional berpengalaman yang dapat memberikan layanan atau produk berkualitas tinggi.

2. Kualitas Luar Biasa:

Kami memperhatikan setiap detail untuk memastikan bahwa layanan atau produk yang diberikan memenuhi standar tertinggi.

Kami terus melakukan peningkatan kualitas untuk memenuhi atau bahkan melampaui harapan pelanggan.

3. Pelanggan Pertama:

Kami selalu mengutamakan kebutuhan pelanggan dan berkomitmen untuk memberikan solusi yang dipersonalisasi.

Kami memberikan layanan pelanggan yang sangat baik untuk memastikan kepuasan pelanggan saat menggunakan layanan atau produk kami.

4. Dipimpin oleh inovasi:

Kami terus mengeksplorasi teknologi baru dan metode baru untuk memecahkan masalah pelanggan dengan cara yang inovatif.

Kami mengikuti perkembangan terdepan dalam industri dan memberikan solusi terbaru kepada pelanggan.

5. Harga Wajar:

Kami menawarkan harga yang kompetitif untuk memastikan pelanggan mendapatkan layanan atau produk yang paling hemat biaya.

Kami sering meluncurkan promosi untuk memungkinkan pelanggan menghemat biaya sambil menikmati layanan berkualitas tinggi.

6. Reputasi yang Andal:

Kami menikmati reputasi yang baik di industri ini dan telah dipercaya serta direkomendasikan oleh banyak pelanggan.

Kami selalu berpegang pada prinsip integritas untuk memastikan bahwa kerjasama dengan pelanggan bersifat transparan dan adil.

7. Dukungan Komprehensif:

Kami memberikan dukungan komprehensif, termasuk konsultasi pra-penjualan, layanan purna jual, dll., untuk memastikan bahwa pelanggan tidak memiliki kekhawatiran selama penggunaan.

Tim kami selalu siap dipanggil untuk segera menanggapi setiap kebutuhan dan pertanyaan pelanggan.

8. Tanggung Jawab Sosial:

Kami memilih pendekatan pembangunan berkelanjutan untuk berkontribusi pada kesejahteraan masyarakat dalam jangka panjang.

Memilih kami berarti Anda akan menikmati layanan atau produk yang profesional, berkualitas tinggi, berorientasi pelanggan, inovatif, harga terjangkau, dapat diandalkan, didukung penuh, dan bertanggung jawab secara sosial. Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk menciptakan masa depan yang lebih baik!

Q1: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis untuk tes?

A: Ya, kami dapat menawarkan sampel gratis dalam jumlah kecil untuk pengujian Anda jika Anda dapat membayar biaya pengiriman atau pengumpulan barang.

Q2: Apa MOQ Anda?

A: Jumlah pesanan minimum kami adalah 1 kotak. Tetapi biasanya kami menerima lebih sedikit beberapa produk khusus dan mahal, Anda dapat menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut.

Q3: Bagaimana dengan waktu pengiriman?

A: Dalam 3 ~ 7 hari kerja dengan Express.

Q4: Apakah ada diskon?

A: Kuantitas yang berbeda memiliki diskon yang berbeda, semakin banyak Anda membeli, semakin banyak Anda akan menghemat.

Q5: Bagaimana Anda menangani keluhan kualitas?

A: Pertama-tama, kontrol kualitas kami akan mengurangi masalah kualitas menjadi nol. Jika ada pertanyaan, kami akan mengirimkan barang gratis lagi atau mengembalikan uang Anda sepenuhnya.

Q6: Bagaimana cara menghubungi kami?

A: Anda dapat memilih produk yang Anda minati dan mengirimkan pertanyaan kepada kami. Anda dapat menghubungi telepon secara langsung, menulis email kepada kami, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.

Q7: Bagaimana cara memulai pesanan atau melakukan pembayaran?

A. Ketika Anda siap memesan, kami akan mengirimkan Anda tautan pembayaran melalui Alibaba Trade Assurance.

Tag populer: bubuk pga, produsen, pemasok, pabrik bubuk pga Cina